KMOTR - Masna Kroměříž a.s.
Spoločnosť KMOTR - Masna Kroměříž a.s. patrí medzi popredných producentov trvanlivých mäsových výrobkov v Českej republike. Spoločnosť je známa najmä výrobou trvanlivých fermentovaných salám. Objem produkcie tohto sortimentu je vôbec najvyšší v rámci krajiny. K veľmi obľúbeným salámam patrí Poličan, Paprikáš, Herkules a Lovecký. Zo skupiny trvanlivých tepelne spracovaných salám je na prvom mieste Vysočina. Vysoká kvalita výrobkov značky KMOTR bola už mnohokrát preukázaná na medzinárodných súťažiach v rámci EÚ. Spoločnosť pravidelne získava ocenenia na súťažiach v rakúskom Welsu (rok 2004 - 3 zlaté a 1 strieborná medaila). Úspechom boli aj 3 strieborné a 1 bronzová medaila v roku 2005 pri testovaní nemeckým systémom DLG. Vo februári 2008 sa firma stala držiteľom certifikátu výrobcu biopotravín a predstavila svoju prvú ekologickú salámu − Biopoličan.
